2013. március 6., szerda

Luxus tejbegríz

Hétvégén mediterrán tejberizs-t készítettem, ma pedig megmutatom a tejbegríz luxus változatát. Ez egy krémes, sűrű ízbomba, a megszokott napközis tejbegrízzel nem említhető egy lapon.:))) Semmi fehérség, semmi kakaóval szórás. Hanem luxus a köbön. :)

Luxus tejbegríz

Hozzávalók:
1 doboz kókusztej (4dl)
1 dl víz
2 evőkanál búzadara
2 evőkanál darált mandula
2 evőkanál kókuszreszelék
2 evőkanál mézeskalácsfűszer
1 teáskanál vaníliakivonat
2 evőkanál mazsola
1 banán
1 körte

A kókusztejet a vízzel meglangyosítom, belekeverem a darát, a mandulát, a kókuszreszeléket és a mézeskalácsfűszert. Folyamatos kavargatás mellett főzöm, amikor kész, leveszem a tűzről, hozzáadom a vaníliát, a mazsolát, az apróra vágott banánt és körtét.
Fagylaltos kehelyben tálalom, mazsolával megszórva.

6 megjegyzés:

  1. Ohhhó, ez aztán tényleg luxus a javából!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Éreztem, hogy tetszeni fog neked, Marka! :)

      Törlés
  2. Hát igen ez luxus, szeretem a fapados napközist is de ez isteni, mentettem is:-))))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szoktam a napközist is főzni, de most mindenből volt egy kis maradék, így készült a luxus változat. :)

      Törlés
  3. Hidd el Gaby, most úgy ráóhajtottam, hogy alig bírom kivárni hogy reggel legyen!
    Kókusztej meg körte nem lesz benne, de valamit kitalálok helyettük.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Marisz, a variációk száma végtelen, bármilyen gyümölccsel finom lesz, és sima tejből is. :)

      Törlés